Telefon
WhatsApp
AKÇAABAT KÖFTESİ

6 Kişilik

 

Malzemeler:

1 kg dana kıyma

100 gram gömlek yağı

3-4 dilim bayat ekmek (ıslatıp, suyu sıkılmış)

1 baş sarımsak

1 tatlı kaşığı kekik

Tuz ve karabiber

Yapılışı:

Tüm malzemeyi derin bir kaba alın. İyice yoğurun. Harçtan limon büyüklüğünde parçalar koparıp, elinizle köfte şekli verin. Yapışmaz yüzeyli bir tavada veya ızgarada pişirin. Yanında domates ve biber de kızartıp servis edebilirsiniz.

0 Yorum

Henüz Yorum Yapılmamıştır.! İlk Yorum Yapan Siz Olun

Yorum Gönder

Lütfen tüm alanları doldurunuz!